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Detalles
El libro de cocina RICE AND SHINE es una vibrante celebración del grano más querido del mundo y sus infinitas expresiones culinarias. Con más de 100 recetas de todo el mundo, destaca cómo el arroz une a las culturas a través del sabor, la tradición y la creatividad. Ricamente ilustrado y lleno de información cultural, el libro explora la historia, las variedades y la cosecha del arroz, mostrando su papel tanto como alimento básico diario como símbolo de conexión. RICE AND SHINE es un inspirador viaje culinario que rinde homenaje a la versatilidad, la belleza y la universalidad de este humilde pero extraordinario ingrediente. - Autores: Stefan, Klanten, Robert, Allsop, Laura - Tapa dura con 256 páginas - Idioma: inglés - Edición: 2025 - Editor: gestalten Hecho en Italia.