Cuchillo de chef MysticMagma

Largo 34 cm

Detalles

Cuchillo de chef (perfil gyuto) de la serie ZAYIKO MysticMagma, con una hoja de 20 cm hecha de acero Damasco de 67 capas alrededor de un núcleo VG-10 (60 +/- 2 HRC), grabado oscuro y acabado con incrustaciones de cobre y bronce, por lo que cada patrón de hoja es único. El mango ergonómico DualCurve está hecho de madera de raíz de arce, con un afilado V de aproximadamente 15 grados en ambos lados. Adecuado para la preparación versátil: cortar, filetear y picar carne, pescado y verduras. Diseñado en Buxtehude, Alemania, y entregado en una caja de madera maciza.

Color

Plateado, madera oscura

Material

Hoja: acero Damasco de 67 capas con núcleo VG-10, endurecido a 60 +/- 2 HRC, grabado en oscuro, con verdaderas incrustaciones de cobre y bronce Mango: madera de arce

Instrucciones

Solo lavar a mano con agua tibia, secar inmediatamente. No apto para lavavajillas. Tratar el mango de madera ocasionalmente con aceite de madera o aceite para utensilios de cocina. Cuchilla extremadamente afilada: peligro de lesiones por cortes. Mantener fuera del alcance de los niños. No apto para cortar huesos, alimentos congelados o conchas duras. No dejar en el fregadero; guardar en la caja proporcionada.

Número de artículo

DEQ26ZIO23573-282084

Plazo de entrega: 3 semanas

Entrega

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